DE WIJNGAARD HISTORIE DRUIVEN AD FUNDUM

 

DE WIJNGAARD
De wijngaard “Sjtejneberg” (Steenberg) is gelegen op de zuidhelling van het Voerdal bij het plaatsje Mesch (gem. Eijsden-Margraten) aan de Kiezelkuilweg. Dit weggetje is bekend van het intro van “Dagboek van een herdershond.” waar kapelaan Odekerken met zijn fiets valt. Ook is nabij de wijngaard in 1986 een 12.000 jaar oude uitkijkpost blootgelegd.
De naam "Sjtejneberg" geeft aan dat de berg hoofdzakelijk bestaat uit kiezelsteen gemengd met löss (klei). De kiezel is er miljoenen jaren geleden gedeponeerd door de Maas. Deze steenachtige bodem en de prachtige ligging op het zuiden maken de plek uitermate geschikt voor wijnbouw.

Het dorpje Mesch, gelegen onderaan de helling en doorkliefd door het beekje “De Voer”, is onder meer bekend door zijn kerk. De fundamenten van de kerk dateren van 800 na Christus en zijn de oudste fundamenten van een kerk in Nederland. Van een recentere datum is de bevrijding op 12 september 1944, waar Mesch als het eerste dorpje in Nederland verlost werd van de Duitse bezetting.

 

HISTORIE
Eind 80-er jaren kreeg toekomstig wijngaardenier Hans Claessens het lumineuze idee om kiwi planten te gaan verbouwen. Maar na enige navraag bleek dit toch een onmogelijke opgave. Er werd derhalve gekozen om drie rijen wijnstokken te planten en het bestaan van wijngaard Sjtejneberg was een feit. Bij gebrek aan enige kennis van de wijnbouw werden deze in de oost-west richting geplant, een mooie beginnersfout. Wijnstokken worden bij voorkeur in noord-zuid richting geplant, met als reden dat de druiven aan beide zijden van de plant dan evenveel zon krijgen. Samen met vijf compagnons werd deze wijngaard gerund.

Begin 90-er jaren werd een halve hectare weiland gekocht zo’n 50 meter ten westen van de oorspronkelijke wijngaard en werd hier de huidige wijngaard aangeplant. De wijngaard bestaat uit zo’n duizend wijnstokken van verschillende druivensoorten met name Müller-Thurgau, Kerner en Auxerrois.
De wijngaard wordt nu onderhouden door Hein Bemelmans en Martien Penning. De vinificatie wordt uitgevoerd door Wijndomein "De Planck".

 

DRUIVEN
Auxerrois
De oorsprong van deze helgele tot goudgele druif is onbekend, maar ligt waarschijnlijk in Frankrijk. De naam is afgeleid van het gelijknamige Franse graafschap. Hij lijkt erg op de Chardonnay en de Pinot Blanc. (Bron: Het complete druivenboek, Fred Lorsheijd.)
De oorsprong van deze helgele tot goudgele druif is onbekend, maar ligt waarschijnlijk in Frankrijk. De naam is afgeleid van het gelijknamige Franse graafschap. Hij lijkt erg op de Chardonnay en de Pinot Blanc. (Bron: Het complete druivenboek, Fred Lorsheijd.)
Kerner
De Kerner is een kruising tussen de druivensoorten Riesling en Trollinger. Deze soort is ontwikkeld in 1929 door de "Staatlichen Leer- und Versuchsanstalt für Wein und Obstbau" in Weinsberg. Hij is vernoemd naar de in Weinsberg geboren arts, dichter und wijndrinker Justinus Kerner. (Bron: (Duits ): http://www.wein-abc.de/, http://www.germanwine.de/ )
De Kerner is een kruising tussen de druivensoorten Riesling en Trollinger. Deze soort is ontwikkeld in 1929 door de "Staatlichen Leer- und Versuchsanstalt für Wein und Obstbau" in Weinsberg. Hij is vernoemd naar de in Weinsberg geboren arts, dichter und wijndrinker Justinus Kerner. (Bron: (Duits ): http://www.wein-abc.de/, http://www.germanwine.de/ )
Müller-Thurgau
Deze druivensoort is gekweekt door de beroemde plant fysioloog Prof. Müller uit het Zwitserse Thurgau, die deze soort in 1882 ontwikkeld heeft. Na een genanalyse blijkt het hier te gaan om een kruising tussen de druivensoorten Riesling en Madeleine Royale en niet om een kruising tussen Reisling en Silvaner, zoals lang werd aangenomen (Bron: (Duits) http://www.wein-abc.de/, http://www.germanwine.de/)
Deze druivensoort is gekweekt door de beroemde plant fysioloog Prof. Müller uit het Zwitserse Thurgau, die deze soort in 1882 ontwikkeld heeft. Na een genanalyse blijkt het hier te gaan om een kruising tussen de druivensoorten Riesling en Madeleine Royale en niet om een kruising tussen Reisling en Silvaner, zoals lang werd aangenomen (Bron: (Duits) http://www.wein-abc.de/, http://www.germanwine.de/)

 

AD FUNDUM